Noodles met wokgarnalen
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Aziatisch
Ingrediënten
400 gram Bami-/nasi groentepakket
600 gram wok noodles
150 gram sugarsnaps
400 gram wokgarnalen
4 eetlepels woksaus knoflook koriander
1 handje cashewnoot
10 gram koriander
Bereidingswijze
1. Hak de koriander fijn. Verwijder de uiteindes van de sugar snaps.
2. Verhit een scheutje zonnebloemolie in een grote wok- of koekenpan en bak de wokgarnalen in 4 - 5 minuten.
3. Voeg de bami/nasi groenten en de sugarsnaps toe en bak 5 minuten mee. Roer de noodles en de woksaus erdoor en verwarm nog een paar minuten.
4. Verdeel de noodles over de borden en garneer met de koriander en cashewnoten.
Meer recepten in de categorie