Oosterse bouillon met tuinkruiden en taugé
Lunch
2 pers.
ca. 20 min
Aziatisch
Ingrediënten
1 handje groene kruiden (gemengd)
450 milliliter kippenbouillon (van tablet, pot)
2 eetlepels sojasaus
125 gram kipfilets (in smalle reepjes)
25 gram taugé
Bereidingswijze
1. Verwijder de steeltjes van de kruiden en hak, knip of snijd ze kleiner.
2. Verwarm de bouillon met de sojasaus. Kook hierin de kipreepjes 10 minuten.
3. Meng de tuinkruiden erdoor en verwarm nog even zonder te koken.
4. Schep de taugé op warme borden en giet de kippenbouillon erop.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
95 kcal
Vetten
2 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
2 gram
Eiwitten
17 gram
Meer recepten in de categorie