Panga met brie en bieslook
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
2 pangasiusfilets
1.5 eetlepels arachideolie
1 theelepel citroensap
1 theelepel citroenrasp
8 dunne plakjes brie
2 eetlepels verse bieslook (gehakt)
Bereidingswijze
1. Snijd de pangafilets in 8 gelijke stukken. Bestrijk ze met de arachideolie of zonnebloemolie waaraan het citroensap en de -rasp, zout en peper is toegevoegd.
2. Zet dun gesneden plakjes brie en de gehakte bieslook op tafel.
3. Bak de pangafiletjes aan één kant. Draai ze om.
4. Leg de brie erop zodat deze iets smelt en bak kort de andere kant. Strooi de bieslook erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
160 kcal
Vetten
11 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Eiwitten
16 gram
Meer recepten in de categorie