Panini met brie, spek en walnoten
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
9.65 voor 4 pers.
Ingrediënten
150 gram Ontbijtspek
258 gram Brie
40 gram Walnoten
4 stuks Panini
40 gram Rucola
40 gram Honing
Bereidingswijze
1. Ook nodig: Tosti ijzer of contactgril.
2. Bak de ontbijtspek in een koekenpan of een oven voorverwarmd op 200 graden aan tot dit krokant gebakken is. Laat uitlekken op wat keukenpapier.
3. Snijd de brie in reepjes en hak de walnoten grof.
4. Beleg de panini’s met de rucola, brie, ontbijtspek, honing en walnoten en bak af in een tosti ijzer of op een contactgril voor 4 minuten. Serveer direct.
Meer recepten in de categorie