Panpizza met chorizo
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
Frans
Ingrediënten
6 sneeën oud brood
0 olijfolie
0 cherry-/kerstomaatjes (gehalveerd)
8 plakjes chorizo
0 Italiaanse kruiden (gedroogd)
125 gram brie (in plakjes)
125 gram zachte geitenkaas (in plakjes)
Bereidingswijze
1. Snijd de korst van het brood en bak het brood in olijfolie aan een kant lichtbruin. Keer de sneetjes om en leg ze goed tegen elkaar in de koekenpan.
2. Beleg de gebakken kant met gesneden tomaatjes en plakjes chorizo. Strooi wat gedroogde kruiden erover en beleg met stukjes brie, zachte geitenkaas of camembert.
3. Leg een deksel op de pan en laat het brood op de laagste stand krokant bakken en de kaas smelten.
Meer recepten in de categorie