Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Parmaham met pruim

Parmaham met pruim

Parmaham met pruim product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Buffetgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
10

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 3 el basilicum, fijngehakt
  • 125 g mascarpone (bakje 250 g)
  • 10 gedroogde pruimen zonder pit
  • 5 plakjes parmaham (Crudi met kroon), over de lengte gehalveerd
Bereiden
Roer de basilicum door de mascarpone
Vul de pruimen met het mascarponemengsel. Snijd 5 plakjes parmaham (Crudi met kroon) in de lengte doormidden en wikkel een reepje om elke pruim.
Prik de pruimen op een klein prikkertje.

Voedingswaarde

eiwit
3 g
koolhydraten
4 g
vet
6 g
Kcal
85