
Parmaham met pruim
10 pers.
ca. 10 min
Italiaans
Ingrediënten
3 el basilicum, fijngehakt
125 g mascarpone (bakje 250 g)
10 gedroogde pruimen zonder pit
5 plakjes parmaham (Crudi met kroon), over de lengte gehalveerd
Bereidingswijze
Roer de basilicum door de mascarpone
Vul de pruimen met het mascarponemengsel. Snijd 5 plakjes parmaham (Crudi met kroon) in de lengte doormidden en wikkel een reepje om elke pruim.
Prik de pruimen op een klein prikkertje.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
85 kcal
Vetten
6 gram
Koolhydraten
4 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie