Pasta met tonijn, appel en tomaat
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
3 eetlepels olijfolie
1 ui (gesnipperd)
2 teentjes knoflook (gehakt)
1 appel (geschild, in blokjes)
200 milliliter gezeefde tomaten (pak)
2 blikjes tonijn (op olie)
1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden
300 gram penne
2 tomaten (in blokjes, zonder zaadjes)
Bereidingswijze
1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en de knoflook. Voeg de appel toe en bak deze even mee.
2. Giet de gezeefde tomaten erbij en schep de tonijn, Italiaanse kruiden en zout en peper erdoor.
3. Kook intussen de pasta met zout beetgaar. Giet deze af. Serveer de saus bij de pasta en strooi de tomatenblokjes erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
525 kcal
Vetten
16 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
65 gram
Eiwitten
28 gram
Meer recepten in de categorie