Perentaartje met gorgonzola
Voorgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
4 plakjes diepvriesbladerdeeg (ontdooid)
1 peer (geschild, rijp, in 12 dunne partjes)
1 ei (losgeklopt)
100 gram gorgonzola
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de velletjes bladerdeeg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
2. Prik met een vork gaatjes in het deeg en verdeel de plakjes peer erover. Bestrijk het deeg en de peer met ei.
3. Bak de taartjes in circa 10 minuten bruin en gaar in de oven.
4. Verkruimel of snijd de kaas en verdeel dit over de warme peer.
5. Bestrooi met versgemalen peper en laat iets afkoelen.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
280 kcal
Vetten
18 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
20 gram
Eiwitten
9 gram
Meer recepten in de categorie