Perzikpudding met kaneel
Nagerecht
6 pers.
ca. 10 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 blik halve perziken op siroop (420 gram)
1 blik gecondenseerde melk (397 g)
1 theelepel kaneel
1 pakje kloppudding vanille
1 bus slagroom
4 bastognekoeken (verkruimeld)
Bereidingswijze
1. Laat de perziken uitlekken en vang de siroop op in een ruime kom. Voeg de gecondenseerde melk en kaneel toe. Roer de kloppudding erdoor en klop met een garde in 1-1½ min. flink op.
2. Verdeel het mengsel over 6 kommetjes, glaasjes of kopjes en zet minimaal 10 min. afgedekt in de koelkast.
3. Snijd de perziken in plakjes en verdeel over de puddinkjes, spuit er een flinke toef slagroom op en bestrooi met het koekkruim.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
351 kcal
Vetten
13 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
51 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
7 gram
Meer recepten in de categorie