Pikante clubsandwich
Lunch
2 pers.
ca. 25 min
Amerikaans
Ingrediënten
2 eetlepels halvarine
1 teentje knoflook (geperst)
1 theelepel sambal oelek
6 sneeën brood
6 plakjes salami
0.5 komkommers (gewassen, in plakjes)
4 eetlepels smeerkaas
1 tomaat (in plakjes)
Bereidingswijze
1. Meng de halvarine met de knoflook en sambal oelek. Besmeer 2 sneetjes brood met de helft van de pikante boter.
2. Beleg de besmeerde sneetjes brood met plakjes salami en komkommer.
3. Besmeer vervolgens 2 sneetjes brood aan de ene kant met de rest van de pikante boter en aan de andere kant met 2 eetlepels smeerkaas.
4. Leg de kant met de pikante boter op de komkommer. Verdeel plakken tomaat over de kant met smeerkaas en bestrooi met peper.
5. Besmeer de laatste 2 sneetjes brood met 2 eetlepels smeerkaas en leg deze op de tomaat.
6. Snijd de clubsandwich diagonaal door en steek deze vast met een prikker. Verpak de sandwich om mee te nemen in vershoudfolie.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
510 kcal
Vetten
25 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
48 gram
Eiwitten
21 gram
Meer recepten in de categorie