Pindakaasmousse met chocolade
dessert
4 pers.
ca. 20 min
3.74 voor 4 pers.
Ingrediënten
300 ml Slagroom
100 gram Neutraal suiker
200 gram Pindakaas
100 gram Plus chocoladereep puur
Bereidingswijze
1. Klop 250 ml slagroom met de suiker op tot dit stijf is. Spatel hier de pindakaas doorheen, verdeel in 4 glaasjes, strijk glad en laat 2 uur opstijven in de koelkast.
2. Smelt de pure chocolade met de resterende 50 ml slagroom. Verdeel dit over de pindakaasmousse, sprenkel een snufje (grof) zout hier overheen, en laat dit nog eens minimaal een uur opstijven in de koelkast voordat je het opdient.
Meer recepten in de categorie