Pindarotsen
Nagerecht
15 pers.
ca. 20 min
Amerikaans
Ingrediënten
15 marshmallows
200 gram melkchocolade
200 gram pure chocolade
200 gram ongezouten pinda's
Bereidingswijze
1. Knip 5 marshmallows in stukjes en knip de rest middendoor.
2. Verwarm een laagje water in een pan en zet er een glazen kom op. Zorg dat de bodem van de kom het water niet raakt.
3. Breek alle chocolade in stukjes en laat al roerend smelten in de kom.
4. Neem de kom van de pan als bijna alle chocolade is gesmolten en roer goed door tot alles glad is.
5. Schep de pinda's en stukjes marshmallow erdoor tot alles goed is vermengd.
6. Schep met twee eetlepels in elk bakvormpje een lepel van het chocolademengsel en druk er een halve marshmallow bovenop.
7. Laat de rotsen buiten de koelkast opstijven (deze traktatie kan een dag van tevoren gemaakt worden).
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
255 kcal
Vetten
16 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
21 gram
Eiwitten
6 gram
Meer recepten in de categorie