Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Pittige mangosalsa met rode ui

Pittige mangosalsa met rode ui

Pittige mangosalsa met rode ui product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 3 el wittewijnazijn
  • 1 rode peper
  • 2 el biologische koriander, fijngehakt
  • 1 mango, geschild, in blokjes van 1/2 cm
Bereiden
Snipper de rode ui en meng met de wittewijnazijn. Laat circa 5 minuten marineren.
Snijd de rode peper fijn (naarwens al dan niet met zaadjes) en voeg met de mangoblokjes en 2 eetlepels koriander toe aan de gemarineerde ui.
Breng op smaak met zout en peper.
Lekker bij gegrild gevogelte.

Voedingswaarde

eiwit
1 g
koolhydraten
10 g
vet
0 g
Kcal
45