Pizza Hawaï 2.0 met courgettesalade
hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
58.82 voor 4 pers.
Ingrediënten
1 stuk Ananas
4 stuks Verse pizza margherita
1 stuk Courgette
40 gram Rucola
1 stuk Citroen
125 gram Abdijham
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 225 graden. Snijd de schil van de ananas en verwijder de harde kern. Snijd het vruchtvlees in hele dunne plakjes. Beleg de pizza’s met de ananas en bak volgens de bereidingswijze op de verpakking in de oven.
2. Verwijder de uiteindes van de courgette en maak met een kaasschaaf of dunschiller dunne linten. Meng de courgette linten met de rucola en breng op smaak met olijfolie, citroensap en citroenrasp, zout en peper.
3. Haal de pizza’s uit de oven en top met de abdijham. Serveer de pizza’s met de courgettesalade.
Meer recepten in de categorie