
Pizza met paddenstoelen en kaas
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
1 pak witbroodmix
50 gram boter
1 flesje barbecuesaus
250 gram kastanjechampignons (in plakjes, schoongeveegd)
800 gram tomatenblokjes (uitgelekt, blik)
1 eetlepel verse tijm (gehakt)
150 gram belegen kaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 220°C. Kneed van de broodmix, 150 ml lauwwarm water en de boter een soepel deeg. Laat het deeg 15 minuten rijzen.
2. Druk het deeg uit op de bakplaat of maak er vier kleinere ronde pizza's van en bestrijk met de barbecuesaus.
3. Verdeel de champignons erover, bedek met de tomatenblokjes en bestrooi met de tijm.
4. Verdeel de kaas erover en bak de pizza in 20-25 minuten gaar en goudbruin in het midden van de oven.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
770 kcal
Vetten
24 gram
Waarvan verzadigd vet
14 gram
Koolhydraten
105 gram
Eiwitten
30 gram
Meer recepten in de categorie