
Pizza XXL arrabbiata met buffelmozzarella
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
1 pak pizzabodem (450 g)
2 eetlepels olijfolie
200 gram pastasaus arrabbiata
2 bollen buffelmozzarella (in plakjes)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 220ºC. Bereid in de keukenmachine of met de mixer met deeghaken de pizzabodem met 250 ml koud water en de olie.
2. Rol het deeg uit tot een grote rechthoekige pizzabodem van 6 mm dik. Leg de bodem op de met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk met de pastasaus en beleg met de mozzarella.
3. Bak de pizza in 20-25 min. lichtbruin en gaar in de oven. Snijd de pizza in stukken en leg op een plank.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
611 kcal
Vetten
21 gram
Waarvan verzadigd vet
21 gram
Koolhydraten
83 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
21 gram
Zout
3 gram
Meer recepten in de categorie