Platbrood met blauwe kaas, rauwe ham en druiven
Voorgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
4 eetlepels olijfolie
1 theelepel gedroogde rozemarijn
4 platbroden
100 gram blauwe kaas
100 gram rauwe ham
1 handje witte druif (gehalveerd, zonder pit)
40 gram rucola
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
2. Meng de olie met de rozemarijn en zeezout en bestrijk het platbrood ermee. Verbrokkel wat blauwe kaas erover en leg de rauwe ham en druiven erop.
3. Besprenkel met wat extra rozemarijnolie en bak in de oven totdat het platbrood knapperig is en de blauwe kaas gesmolten.
4. Bestrooi met de rucola en serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
455 kcal
Vetten
25 gram
Waarvan verzadigd vet
8 gram
Koolhydraten
38 gram
Eiwitten
18 gram
Meer recepten in de categorie