Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Prei-kerriesoep met krokante prei

Prei-kerriesoep met krokante prei

Ingrediënten

  • 1 verspakket prei-kerriesoep (Feestelijk PLUS)
  • 1 prei
  • 2 eetlepels PLUS patentbloem
  • 1 theelepel PLUS knoflookpoeder
  • 6 eetlepels PLUS olijfolie traditioneel
  • Extra nodig: keukenpapier
Prei-kerriesoep met krokante prei product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Brunch
Recipes/Time Ca. 40 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1 Bereid de soep volgens de aanwijzingen op het verspakket prei-kerriesoep (Feestelijk PLUS).
  2. 2 Snijd 1 prei in dunne ringen, was en droog ze goed. Bestrooi de preiringen met 2 eetlepels PLUS patentbloem en 1 theelepel PLUS knoflookpoeder en zout en peper naar smaak, schud goed en tik overtollige bloem er een beetje af.
  3. 3 Verhit 6 eetlepels PLUS olijfolie traditioneel in een steelpan tot ca. 180 graden en frituur de preiringen in ca. 2 min. goudbruin en krokant. Laat ze afkoelen op keukenpapier.
  4. 4 Verdeel de soep over vier kommen en garneer met de gefrituurde preiringen.

Variatie

Lekker met fijngesneden bieslook en paprikapoeder.