Prikker met gerookte eendenborst
25 pers.
ca. 15 min
Ingrediënten
2 el ongezouten cashewnoten
ca. 25 gedroogde abrikozen
1 pakje gerookte eendenborstfilet (90 g)
2 takjes verse tijm
Benodigdheden: cocktailprikkers
Bereidingswijze
1 Hak de cashewnoten fijn.
2 Wikkel om elke abrikoos een plakje eendenborst, rol door de cashewnoten en rijg aan een cocktailprikker.
3 Ris de blaadjes van de tijm en bestrooi de prikkers met wat tijm.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
45 kcal
Vetten
2 gram
Koolhydraten
6 gram
Eiwitten
1 gram