Pruimensalsa
Bijgerecht
1 pers.
ca. 15 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
8 pruimen (gehalveerd, zonder pit)
1 rode ui (gesnipperd)
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel olijfolie
0.5 bosjes koriander (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Meng de pruimen met de ui, het citroensap, de olijfolie en de koriander. Breng op smaak met zout en peper. Lekker bij gebakken vis.
Meer recepten in de categorie