Radijssalsa
Bijgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
2 bosjes radijsjes
1 kleine rode ui (gesnipperd)
1 teentje knoflook (fijngehakt)
0.5 kleine komkommers (in kleine blokjes)
2 eetlepels citroensap
1 snufje cayennepeper
1 zak tortillachips
Bereidingswijze
1. Verwijder het loof van de bosjes radijs. Snijd de radijsjes in kleine stukjes. Hak 15 radijsblaadjes fijn. Schep alle ingrediënten met citroensap naar smaak en een snufje cayennepeper of chilipoeder door elkaar. Serveer de salsa met tortillachips.
Meer recepten in de categorie