Rijstebrij met rozijnensaus
Ontbijt
4 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
1 liter melk
200 gram dessertrijst
50 gram boter
100 gram bruine basterdsuiker
1 theelepel kaneelpoeder
100 gram rozijnen
Bereidingswijze
1. Breng de melk met de rijst en een snuf zout aan de kook en roer goed door. Laat de rijst op een lage stand onder af en toe roeren in 15-20 minuten zachtjes koken.
2. Smelt de boter in een steelpan en roer de suiker en kaneelpoeder erdoor tot de suiker is gesmolten. Schep de rozijnen erdoor en verwarm even mee.
3. Schep de warme rijstebrij in kommen en lepel er wat rozijnensaus over.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
560 kcal
Vetten
14 gram
Waarvan verzadigd vet
9 gram
Koolhydraten
95 gram
Eiwitten
13 gram
Meer recepten in de categorie