Let op: je gebruikt een verouderde browser
Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.
Rocky road met stroopwafel en noten
Ingrediënten
- 400 gram pure chocolade
- 4 stuks stroopwafels
- 150 gram notenmix
- 100 gram digestive
- 250 gram roomboter
- 100 ml stroop
Handige informatie over dit recept
Nagerecht
Ca. 20 minuten
10 personen
Bereidingswijze
- Breek de chocolade in stukken, snijd de stroopwafels in kleine stukjes en hak de noten en de koekjes grof.
- Smelt in een steelpan de boter met de chocolade en de stroop au bain-marie. Roer de koekjes, de noten en de stroopwafels erdoor.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede bakplaat. Druk aan en laat in de koelkast tenminste 2 uur opstijven.
- Snijd de rocky road in stukjes.
- Kcal 501
- Eiwit 6 g
- Koolhydraten 41 g
- waarvan suikers 32
- Vet 36 g
- waarvan verzadigde vetzuren 16
- Vezels 2