Roedjak
Bijgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Aziatisch
Ingrediënten
1 appel (geschild, in stukjes)
1 peer (geschild, in stukjes, stevig)
1 mango (geschild, in stukjes)
0.5 verse ananas (geschild, in stukjes)
1 sinaasappel (geschild, in partjes)
2 rode pepers (in ringetjes)
25 milliliter ketjap manis
1 eetlepel rietsuiker
4 eetlepels limoensap
Bereidingswijze
1. Meng appel, peer, mango en ananas met de sinaasappel. Meng er de rode pepers (evt. zonder zaadjes), ketjap manis, rietsuiker of honing, limoensap en een scheutje water door. Laat even intrekken.
2. Lekker als bijgerecht.
Meer recepten in de categorie