
Rood fruit ijs
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
400 gram rood fruit uit de diepvries
2 theelepels honing
200 gram verse blauwe bessen
150 gram yoghurt
2 takjes munt
Bereidingswijze
1. Zet 6 schaaltjes in de vriezer zodat ze goed koud worden.
2. Doe alle ingrediënten in de blender. Het is belangrijk dat de bessen bevroren zijn. Mix het geheel fijn, maar niet te lang, anders warmt het op.
3. Schep het ijs in de gekoelde schaaltjes en top het ijs af met wat honing, verse blauwe bessen en een blaadje munt.
Meer recepten in de categorie