Roomspaghetti met doperwten
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
300 gram diepvriesdoperwten
300 gram spaghetti
2 groentebouillontabletten
150 milliliter kookroom
4 lente-/bosuitjes (in ringetjes)
200 gram rauwe hammen (in reepjes)
100 gram kaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Spoel de doperwten af met kokend water.
2. Kook de spaghetti in ruim water met de bouillonblokjes iets steviger dan beetgaar. Giet af en doe terug in de pan.
3. Voeg de kookroom, de doperwten en de bosui toe en laat al roerende verder garen. Breng op smaak met zout en peper.
4. Schep op de borden en bestrooi met de reepjes ham en de geraspte kaas.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
490 kcal
Vetten
17 gram
Waarvan verzadigd vet
9 gram
Koolhydraten
55 gram
Eiwitten
26 gram
Meer recepten in de categorie