Rucolatapenade
Borrel
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
75 gram rucola (grof gehakt)
50 gram pijnboompitten (geroosterd)
1 ui (fijngesnipperd)
1 teentje knoflook
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1. Pureer de rucola, pijnboompitten, ui, knoflook, citroensap en olijfolie tot een grove tapenade.
2. Lekker bij kip, vis of vlees.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
135 kcal
Vetten
11 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
3 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie