1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Rustiek volkoren spelt met verse geitenkaas en basilicum

Rustiek volkoren spelt met verse geitenkaas en basilicum

Rustiek volkoren spelt met verse geitenkaas en basilicum product foto
  • Ingredienten:

  • 200 g kleine zoete trostomaatjes
  • 4 sneetjes PLUS Korenlanders Rustiek Volkoren spelt met zonnebloempitten
  • zeezout
  • 100 g Gijs Verse geitenkaas (kuipje 125 g)
  • 4 el olijfolie extra vierge
  • verse biologsche basilicum
Bereiden
Leg de trostomaten op de grill. Dit kan ook eventueel in een grillbak die op het grillrooster ligt. Rooster de tomaatjes circa 8 minuten tot ze iets zachter beginnen te worden. Leg 4 sneetjes PLUS Korenlanders Rustiek Volkoren spelt met zonnebloempitten op een snijplank. Ris met een vork de tomaatjes van de steeltjes. Bestrooi met wat zeezout en peper. Schep er 100 g GIJS Verse geitenkaas (kuipje 125 g) over en druppel er 4 el extra vierge olijfolie over. Bestrooi met wat verse biologische basilicum.
Variatie
Rooster het brood kort op de barbecue. Bestrijk het als het van de grill afkomt met een teentje knoflook voor een extra pittige smaak.
Menugang
Lunchgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 7 g
  • koolhydraten
  • 15 g
  • vet
  • 21 g
  • Kcal
  • 280
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie