Salade met gerookte forel
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
200 gram gerookte forelfilet
75 gram gemengde sla (kant-en-klaar)
1 eetlepel kappertjes (afgespoeld)
12 cherry-/kerstomaatjes (gehalveerd)
8 radijsjes (in plakjes)
5 eetlepels yoghurtdressing (kant-en-klaar)
1 snufje cayennepeper
Bereidingswijze
1. Verdeel de slablaadjes over de borden. Verrijk de dressing met een snufje cayennepeper en besprenkel hiermee de sla.
2. Verdeel de forelfilets over de sla en bestrooi met kappertjes.
3. Garneer de salade met tomaatjes en radijsjes.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
125 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
4 gram
Eiwitten
12 gram
Meer recepten in de categorie