Salamitoffees
Borrel
4 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
4 plakjes bladerdeeg (ontdooid, diepvries)
4 eetlepels pesto
100 gram salami
100 gram gorgonzola (in miniblokjes)
2 lente-/bosuitjes (in ringetjes)
1 eidooier
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Bestrijk de deeglapjes met pesto. Leg daarop plakjes salami maar laat de deegranden vrij.
3. Verdeel de gorgonzola en de bosui in het midden over de salami.
4. Vorm een rol van het deeg zodat de vulling er goed in blijft. Draai de uiteinden van de rolletjes stevig rond zoals bij een toffee.
5. Leg ze op de ingevette bakplaat en bestrijk de bovenkant van het deeg met losgeklopte eidooier.
6. Bak ze in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
450 kcal
Vetten
35 gram
Waarvan verzadigd vet
15 gram
Koolhydraten
18 gram
Eiwitten
15 gram
Meer recepten in de categorie