Salsa verde
Bijgerecht
1 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
0.5 bosjes peterselie
0.5 bosjes munt
3 eetlepels kappertjes
1 citroen (rasp)
6 ansjovisfilets
3 zoetzure augurken
1 teentje knoflook
3 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1. Maal de peterselie, munt, kappertjes, citroenrasp, ansjovisfilets, augurkjes en de knoflook in een keukenmachine of hak fijn met een mes. Giet langzaam de olijfolie erbij en roer door.
Meer recepten in de categorie