
Sardine rillettes
Borrel
4 pers.
ca. 10 min
Frans
Ingrediënten
2 blikjes sardines (uitgelekt, op olie)
1 theelepel olijfolie
1 theelepel rodewijnazijn
1 theelepel kappertjes (fijngehakt)
1 handje verse peterselie (fijngehakt)
0 toastjes (voor erbij)
0 crackers (voor erbij)
Bereidingswijze
1. Prak de sardines fijn met een vork.
2. Meng met de olie, azijn, kappertjes en peterselie en breng op smaak met zout en een flinke snuf peper.
3. Serveer de rillettes op toastjes of crackers.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
160 kcal
Vetten
8 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
10 gram
Eiwitten
11 gram
Meer recepten in de categorie