
Scroppino
Nagerecht
4 pers.
ca. 5 min
Europees
Ingrediënten
400 gram citroen sorbet ijs
200 milliliter prosecco
60 milliliter wodka
60 milliliter limoncello
4 limoentakjes
Bereidingswijze
1. Zorg dat alle ingrediënten goed koud zijn door het ijs, vodka en limoncello ruim van tevoren in de vriezer, en de prosecco in de koelkast te leggen
2. Schep het citroenijs (400 ml) in de blender en pureer tot het ijs wat luchtiger wordt
3. Voeg achtereenvolgens de prosecco (200 ml), vodka (60 ml) en limoncello (60 ml) toe
4. Blend het mengsel tot een mooi geheel en schenk uit in vier champagneglazen
5. Garneer met een half schijfje citroen en/of een takje munt
Meer recepten in de categorie