Semifreddo
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
200 milliliter slagroom
1 zakje vanillesuiker
200 gram Griekse yoghurt
50 gram amarenekersen (uitgelekt, pot)
75 gram pure chocolade met hazelnoten (grof gehakt)
Bereidingswijze
1. Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf. Roer de yoghurt los en schep de slagroom er rustig doorheen.
2. Schep de kersen en chocolade erdoor en vul de bekers met dit mengsel.
3. Dek af met vershoudfolie en zet de bekers rechtop in de diepvries. Laat in 2 uur bevriezen.
4. Neem de bekers vlak voor het serveren uit de diepvries en doop ze even in heet water.
5. Stort de semifreddo op bordjes en giet er eventueel wat siroop van de kersen langs.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
360 kcal
Vetten
31 gram
Waarvan verzadigd vet
18 gram
Koolhydraten
15 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie