Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Shakshuka met geroosterde paprika & ui

Shakshuka met geroosterde paprika & ui

Ingrediënten

  • 495g Heinz Tomato Frito Creations met geroosterde paprika & ui
  • 4 eieren
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 15g komijnpoeder
  • 5g paprikapoeder
  • 2 teentjes knoflook
  • 15g peterselie
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
Shakshuka met geroosterde paprika & ui product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 25 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de aubergine en courgette in stukjes van ongeveer 1 cm dikte
  2. Snijd de knoflook in kleine stukjes en bak deze met de groenten in olijfolie
  3. Voeg in dezelfde pan de Heinz Tomato Frito Creations met geroosterde paprika & ui toe
  4. Voeg de komijn- en paprikapoeder toe en zout en peper naar smaak. Roer het geheel en laat het 2 minuten pruttelen op medium hoog vuur
  5. Maak vier kuiltjes in de saus en breek de eieren hierin. Laat het ongeveer 1 minuut gaar worden. Het is niet nodig om een deksel te gebruiken
  6. Garneer met peterselie en serveer!