Sinaasappel-rozemarijnvulling
Hoofdgerecht
1 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
4 takjes rozemarijn (gerist)
4 teentjes knoflook (gepeld)
1 sinaasappel (rasp)
3 eetlepels olijfolie
1 sjalot (gehalveerd, gepeld)
Bereidingswijze
1. Hak de rozemarijn met de knoflook fijn. Meng met de rasp, olijfolie, zout en peper. Gebruik deze marinade onder de huid van de kip en in de buikholte.
2. Snijd de sinaasappel in kwarten en doe ze met de sjalot in de buikholte van de kip.
Meer recepten in de categorie