Sinaasappelcrostini
Borrel
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
1 klein stokbrood (in schuine plakjes)
0.5 sinaasappels (schoongeboend, rasp)
2 eetlepels sinaasappelsap
1 avocado (in plakjes)
1 sinaasappel (geschild)
0 paprikapoeder (naar smaak)
Bereidingswijze
1. Rooster de sneetjes stokbrood. Meng sinaasappelrasp en -sap door elkaar en bestrijk de sneetjes brood ermee.
2. Snijd de partjes sinaasappel tussen de vliesjes uit. Beleg het brood met plakjes avocado en partjes sinaasappel.
3. Bestrooi met versgemalen (chili)peper en paprikapoeder.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
245 kcal
Vetten
10 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
31 gram
Eiwitten
6 gram
Meer recepten in de categorie