Sjalotten-bietjesboter
Borrel
1 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
250 gram gezouten boter (zacht)
2 sjalotjes (zeer fijngehakt)
1 eetlepel gekookte biet (fijngehakt, pot)
1 theelepel balsamicoazijn
Bereidingswijze
1. Roer de boter in een keukenmachine glad met de sjalotjes, gekookte bietjes en balsamicoazijn. Breng op smaak met (vierseizoenen)peper.
2. Schep de boter op een groot stuk vershoudfolie en draai tot een grote rol. Laat in de koelkast op smaak komen.
Meer recepten in de categorie