Vorige pagina
Smörrebröd met haringsalade
-
Ingredienten:
- 4 Hollandse Nieuwe met ui
- 4 sneetjes roggebrood
- 2 el zure room
- 2 el mayonaise
- 1 el Franse mosterd
- Bosje verse dille
- 2 tl kappertjes
Bereiden
Snijd de haringen in blokjes en hak de dille en kappertjes fijn.
Meng dit alles in een kom met de zure room, de mayonaise en de Franse mosterd.
Breng eventueel op smaak met peper en zout.
Zet de haringsalade minimaal 30 minuten in de koelkast om te marineren.
Besmeer het roggebrood met de haringsalade.
Garneer eventueel met extra dille.
Menugang
Lunchgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie