Sneeuwster met Dutch Coffee
Nagerecht
6 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
1 PLUS sneeuwster met advocaat (vers gebak)
6 kopjes sterke koffie
6 eetlepels bruine suiker
1 beker verse room
Bereidingswijze
1. Zet 6 glazen neer die je vast voorverwarmd door er kokend water in te gieten. Klop de room op, zorg dat het net geen slagroom is, totdat deze nog net vloeibaar is.
2. Giet het water uit de glazen en doe in elk glas een eetlepel bruine suiker. Giet de koffie in elk glas en roer goed door.
3. Giet daarna de geslagen room over de bolle kant van een eetlepel over de koffie. Op deze manier blijft de room mooi op de koffie liggen. Serveer samen met een punt sneeuwster.