Sneeuwwitjes appel met 7 ingrediënten
Ontbijt
2 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
2 elstar appels
20 gram walnoten (grof gehakt)
40 gram havermout
20 gram rozijnen
1 eetlepel honing
0 kaneelpoeder
2 theelepels boter
2 theelepels kokosrasp
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Was de appels, snijd een plak van de bovenkant en hol de appels uit.
2. Snijd het vruchtvlees van de appels in kleinere stukjes. Meng de appelstukjes met de gehakte walnoten, havermout, rozijnen, honing en een snufje kaneel.
3. Vul de appels met dit mengsel, zet ze in de ovenschaal en leg een theelepel boter op de vulling. Bak de gevulde appels 15-20 minuten in het midden van de oven.
4. Bestrooi voor het serveren met de kokos en zet de kapjes erop.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
325 kcal
Vetten
15 gram
Waarvan verzadigd vet
5 gram
Koolhydraten
42 gram
Vezels
5 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie