Snel meloenijs
4 pers.
ca. 10 min
Hollands
Ingrediënten
1 rijpe galia meloen
35 g honing (biologisch)
150 g Griekse yoghurt
EXTRA keukenmachine of staafmixer
Bereidingswijze
Snij de meloen doormidden, verwijder de zaadjes en lepel het vruchtvlees uit de helften.
Doe de meloenstukjes in een plastic diepvriesbakje en leg het bakje samen met de leeggelepelde meloen helften in de vriezer. Laat 3 uur bevriezen.
Pureer de bevroren meloen in de keukenmachine of met de staafmixer en meng met de honing en yoghurt.
Schep het meloenijs in de meloen helften en laat nog 1 á 2 uur opstijven in de vriezer voordat je het serveert.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
120 kcal
Vetten
4 gram
Koolhydraten
17 gram
Eiwitten
3 gram