
Snelle aardbeientaart
Nagerecht
8 pers.
ca. 20 min
Frans
Ingrediënten
2 blaadjes gelatine
250 milliliter vanillevla
125 milliliter slagroom
1 eetlepel suiker
1 kant-en-klare taartbodem
2 eetlepels aardbeienjam
500 gram aardbeien (schoongemaakt, van gelijk formaat)
0 poedersuiker (om te bestrooien)
Bereidingswijze
1. Week de gelatine een paar minuten in ruim koud water. Los de uitgeknepen gelatine op in een scheutje heet water of sinaasappelsap.
2. Roer de opgeloste gelatine door de vanillevla. Klop de slagroom stijf met de suiker en spatel door de vla.
3. Bestrijk de taartbodem met een dun laagje jam. Verdeel er de vanilleroom over en strijk de bovenkant glad.
4. Zet de aardbeien met de punt naar boven in een gelijkmatig patroon op de taart (grote aardbeien worden gehalveerd).
5. Bestrooi ze kort voor het serveren royaal met poedersuiker, of garneer de taart met slagroom uit de spuitbus.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
205 kcal
Vetten
8 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
30 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie