Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Snelle bananenpannenkoekjes met granola

Snelle bananenpannenkoekjes met granola

Ingrediënten

  • 3 stuks bananen
  • 4 eetlepels granola
  • 250 gram soja yoghurt
  • 3 stuks eieren
  • 1 stuk citroen
  • 4 eetlepels geraspte kokos
Snelle bananenpannenkoekjes met granola product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Ontbijt
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Rasp de schil van de citroen en plet de bananen met behulp van een vork.
  2. 2. Kluts de eieren en meng samen met de bananen, 2 eetlepels kokosrasp en de citroenrasp tot een beslag.
  3. 3. Verhit een scheutje olie in een pan en schenk hier met een lepel het beslag voor 1 pannenkoekje in. Strooi er wat kokosrasp overheen en bak op laag vuur totdat er belletjes ontstaan in het beslag. Draai dan het pannenkoekje om en bak nog 1 minuut. Herhaal deze stap tot het beslag op is.
  4. 4. Verdeel de pannenkoekjes over de borden, serveer met een eetlepel yoghurt en granola eroverheen en garneer met de overige kokosrasp.

    Voedingswaarde

  • Kcal 313
  • Eiwit 11 g
  • Koolhydraten 36 g
  • waarvan suikers 25
  • Vet 13 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 2
  • Vezels 4