Snelle chocolademousse met mokkaroom
Nagerecht
6 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
150 gram pure chocolade (in stukjes)
500 milliliter slagroom
1 theelepel kaneelpoeder
2 eetlepels amandellikeur
1 eetlepel suiker
1 theelepel oploskoffiepoeder
1 eetlepel cacaopoeder
Bereidingswijze
1. Smelt de chocolade au bain-marie. Laat afkoelen en klop intussen de slagroom lobbig.
2. Schep de helft van de slagroom en de kaneel door de chocolade.
3. Verdeel de mousse over 6 glaasjes en laat circa 1 uur opstijven in de koelkast.
4. Verwarm intussen de likeur en roer de suiker en koffiepoeder er goed door. Laat afkoelen en roer door de rest van de slagroom.
5. Schenk de mokkaroom op de chocolademousse in de glaasjes en bestrooi met cacao.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
435 kcal
Vetten
38 gram
Waarvan verzadigd vet
25 gram
Koolhydraten
18 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie