Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Snelle Thaise Curry met verse koriander

Snelle Thaise Curry met verse koriander

Ingrediënten

  • 300 g Beter Leven kipfilet
  • 1 pak(je) PLUS Zilvervliesrijst
  • 1 pak(je) Conimex Thaise groene curry kruidenpasta
  • 1 tak(jes) Verse koriander
  • 1 zak(je) Thaise groentenmix
  • 2 el olijfolie
  • 400 ml PLUS kokosmelk
Snelle Thaise Curry met verse koriander product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit een koekenpan met olie en bak de blokjes kipfilet goudbruin en gaar. Voeg de groentenmix hieraan toe en bak deze ongeveer 5 minuten mee. Voeg als laatste de kokosmelk en currypasta toe en laat het geheel circa 10 minuten zachtjes koken.
  2. Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Serveer de rijst samen met de curry. Snijd de koriander grof en strooi dit over het gerecht bij het opdienen.

    Voedingswaarde

  • Kcal 441
  • Eiwit 28 g
  • Koolhydraten 52 g
  • Vet 14 g