Snelle tiramisu toetjes
4 pers.
ca. 30 min
Ingrediënten
50 gram pure chocolade
300 gram roombotercake
100 ml espresso
200 gram mascarpone
125 ml slagroom
1 eetlepel suiker
6 stuks lange vingers
Bereidingswijze
+ 6 kopjes/glazen
1. Zet een kopje extra sterke koffie.
2. Klop de slagroom en de suiker op en meng met de mascarpone.
3. Snijd de cake in kleine plakken en verdeel een laagje in ieder glas. Schep een eetlepel sterke koffie op de cake.
4. Schep vervolgens een derde van het mascarpone-mengsel op de cake. Vervolg met een laag cake, koffie en weer een derde mascarpone. Eindig met een laatste laag cake, koffie en mascarpone.
5. Rasp de chocolade en garneer de toetjes met de chocolade en de lange vingers.
Voedingswaarden
Per portie
Energie
3172 Kj
Calorieën
757 kcal
Vetten
54 gram
Waarvan verzadigd vet
29 gram
Koolhydraten
59 gram
Waarvan suikers
39 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
10 gram
Meer recepten in de categorie