Sorbet van bananenijs met aardbeien

Ingrediënten

• 4 rijpe bananen
• 250 g vanille yoghurt
• 250 g verse aardbeien
• 1 cupcake decoratiestift choco (Dr. Oetker)
• 8 marshmallows
• 4-6 el dessertsaus aardbeien (fles 125 ml, Hero)
• slagroom (spuitbus)
• 1 tl discotopping (potje 65 g, Dr. Oetker) Grote diepvriesdoos
• Keukenmachine
• 4 satéprikkers
• 4 hoge glazen

Handige informatie over dit recept

Nagerecht

Ca. 30 minuten

4 personen

Bereidingswijze

1. 1 Snijd de bananen in plakjes en verdeel ze over de diepvriesdoos. Zet 3 uur in de vriezer of tot ze net goed bevroren zijn. Doe ze in de keukenmachine met de yoghurt en pureer tot glad ijs. Schep het weer in de diepvriesdoos en zet nog 3 uur in de vriezer.
2. 2 Verwijder de kroontjes van de aardbeien, houd 4 mooie achter voor de prikkers. Maak een gezichtje met de decoratiestift op 4 marshmallows en knoopjes op de overige 4. Rijg ze als kerstmannetjes aan de satéprikkers met de achtergehouden aardbeien als muts.
3. 3 Verdeel de dessertsaus over de bodem van de glazen. Schep in elk glas 2 bolletjes ijs, verdeel de aardbeien erover en zet er een kerstmannetje in. Garneer met slagroom en bestrooi met discotopping. Serveer direct.

Voedingswaarde

• Kcal 325
• Eiwit 5 g
• Koolhydraten 65 g
• Vet 4 g