Spaghetti met cajun kip
hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Italiaans
7.13 voor 4 pers.
Ingrediënten
300 gram Plus spaghetti
1 eetlepel Olijfolie mild
2 stuks Kipfilet
6 gram Paprikapoeder
3 gram Oregano
3 gram Tijm
1 gram Gemalen knoflook
1 stuk Uien
2 stuks Paprikamix
1 stuk Bouillonblokjes
200 gram Roomkaas
50 gram Parmigiano reggiano
Bereidingswijze
1. Snij de kipfilet in blokjes en snipper de ui.
2. Kook de spaghetti in gezouten water al dente.
3. Meng de kip met de paprikapoeder, oregano, tijm, knoflookpoeder, cayenne en peper en zout naar smaak.
4. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip aan tot goudbruin. Voeg de ui en paprika toe en bak mee tot de ui glazig is en de paprika zacht.
5. Voeg de roomkaas, het bouillonblokje en 300 ml water toe, meng door tot een gladde saus. Meng als laatste de spaghetti door de saus.
6. Dien op met vers geraspte Parmezaanse kaas.
Meer recepten in de categorie