Spaghetti met citroen en krab
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Mediterraans
Ingrediënten
300 gram spaghetti
4 eetlepels boter
2 uien (gesnipperd)
1 rode peper (in ringetjes)
2 blikjes krabvlees
2 citroenen (rasp en sap)
4 eetlepels broodkruim
1 handje basilicumblaadje
Bereidingswijze
1. Kook de spaghetti beetgaar.
2. Verhit 3 eetlepels boter in een grote koekenpan en bak hierin de ui glazig.
3. Voeg de rode peper en het krabvlees toe en bak tot de boter lichtbruin is.
4. Voeg de citroenrasp en -sap toe.
5. Voeg de spaghetti toe en meng goed door de saus.
6. Smelt intussen de rest van de boter in een andere pan en bak hierin het broodkruim goudbruin.
7. Bestrooi de spaghetti met het broodkruim en de basilicum.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
490 kcal
Vetten
15 gram
Waarvan verzadigd vet
8 gram
Koolhydraten
62 gram
Vezels
4 gram
Eiwitten
24 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie